La colección ’Estudios del hombre’, editada por la Universidad de Guadalajara, ha publicado un número especial titulado ’Ensayos sobre deporte’, coordinado por el miembro de SEIAHS Luis Cantarero, que contiene un artículo sobre la alimentación de los jóvenes catalanes realizado por el también miembro, Juanjo Cáceres.
El texto del artículo puede consultarse aquí (enlance externo).
Éste es el índice completo del número, que se encuentra totalmente disponible en la red.